Pizza Flora

*Porción para 2 personas.

INGREDIENTES

  • 1 pieza de pan pita
  • 1 lata de salsa pomodoro 
  • 70 grs de pimiento naranja o rojo
  • 40 grs cebolla caramelizada
  • 120 grs ate de membrillo la Flor de Morelia
  • 120 grs salchicha italiana
  • media pera rostizada en julianas
  • 50 grs de tocino cocido
  • 50 grs de chistorra
  • 200 grs queso gouda
  • queso feta para espolvorear.

Preparación.

Precalentamos el horno a 220°. Esparcimos la salsa pomodoro sobre el pan pita y colocamos todos los ingredientes, finalizando con el queso gouda. Metemos al horno por 8-10 minutos. Sacamos la pizza y espolvoreamos queso feta para servirla inmediatamente.